Marinado de Tofú con Berenjenas asadas
Combinación: Marinado de tofu y berenjenas con habichuela tiernas orientales al vino, arroz basmati con semillas y una sopa de calabaza, zanahoria y almendras
Cuatro platos que serán del agrado de todos. Un menú maravilloso en nutrientes, colores y sabores. Les comparto que luego de la sección de fotos, toda mi familia aguardaba con ansias para sentarse a comer esta comida. Yo diría que la combinación de sabor es expectacular y sobre todo lo liviana que cae a la digestión. Sólo me resta invitarlos a que cocinen esta misma combinación y me cuentan. ¡¡¡¡¡¡¡¡Suerte y buen provecho a mi fanaticada!!!!!!! Vamos a ver cuantos matrimonios sigo arreglando si se animan a cocinarle a sus parejas. El amor entra desde luego….. por la cocina. ja ja y yo lo garantizo.
Porción 4 personas:
Ingredientes:
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