Batida de frutas energética “milkshake”

2 porciones

Ingredientes:

• 1 taza de yogurt – puede ser casero, sin sabor o con sabor

• 1 taza de fresas – congeladas o frescas (si son congeladas no usar hielo)

• 1 guineo

• 1 cucharadita de miel de abeja

• 1/4 cucharadita azúcar negra

• 1 infución de jalea real – producto chino

• 1 sobrecito de ginseng – en polvo o granulado

• 2 cucharadas Hojuelas de Avena al natural

• 1 cucharada de cerezas moradas “blueberry” deshidratadas

• 1/2 taza de leche – baja en grasa si esta a dieta o sustituir por leche de soya, arroz o almendras.

• 1 cucharada de germen de trigo “wheat germ”

• Canela en polvo o vainilla son sabores opcionales que puede añadir

Procedimiento:

Para esta receta de batida, use una licuadora y añada todos los ingredientes hasta batir bien. Si usa fresas congeladas no añada hielo, de usar fresas fresca vierta 1 taza de hielo para triturarlos y dar consistencia. Si esta a dieta, no añadir la azúcar negra o miel y sencillamente seleccione una de los dos. En mi caso me gusta con el azúcar natural de la fruta. Sirva en una copa de cristal con frutas encima y hoja de menta. Es una batida con tantos alimentos nutritivos que puede servir para sustituir un almuerzo o para un plan de dieta alterno.  Es ideal para personas con problemas digestivos o del colon ¡Disfrutela!

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