Recetas Destacadas

  • Lasagña Vegetariana en hojas de repollo con relleno de verduras y soya

    Lasagña Vegetariana en hojas de repollo con relleno de verduras y soya

    Esta es la invención de una lasagña no convencional nutritiva y sabrosa. ¿Una lasagña en hojas de repollo en vez de pasta? Pues siiii, mis queridos fanáticos. Les hice esta lasagna pensando en que no tuviera las calorías de la pasta, pero a la misma vez fuera nutritiva, diferente y [...]

     
  • Fiesta del Panapén en 3 platos “breadfruit”

    Fiesta del Panapén en 3 platos “breadfruit”

    Crujientes tostones de panapén Pastelón de panapén relleno Combinación de pastelón de panapén relleno de soya, arroz basmati con maíz, especias y recao y ensalada con aderezo oriental Panapén hervido salteado con aceite de oliva aromatizado con ajos y pimienta Proceso de hervir el panapén y formar el pastelón en [...]

     
  • Pastel de Maíz o Pastelón con Vegetales ” Corn Pie with vegetables”

    Pastel de Maíz o Pastelón con Vegetales ” Corn Pie with vegetables”

    Paso # 1 Paso # 2 Paso # 3 Paso # 4 Pastel de Maíz o Pastelón es una verdadera delicia culinaria. Para los amantes del maíz, creo que los voy a complacer con este deliciosos plato. Aquí tienen otro menú más para la semana,  y les advierto que además [...]

     
  • Piñon de Amarillo – con soya guisada y queso

    Piñon de Amarillo – con soya guisada y queso

    6 porciones Ingredientes:

     
  • Pastel de Apio “pastelón” con verduras y soya

    Pastel de Apio “pastelón” con verduras y soya

    Este rico pastel o pastelón será la delicia de cualquiera. El sabor peculiar del Apio como a ginseng le da un sabor exotico y a la vez tropical. Es ideal para personas que esten delicadas del colon o problemas digestivos. Está bien balanceado tanto por su proteína como vitamina C [...]

     
  • Pastel de Yuca “Pastelón” – con soya y vegetales

    Pastel de Yuca “Pastelón” – con soya y vegetales

    La yuca, mandioca, cassava o casabe extensamente cultivada en Sudamérica  y el Pacífico por su raiz de alto valor alimentario y mucho almidón. La yuca es de la región de Bolivia, Brasil, Argentina, Perú y Paraguay. Utilizada por los indios como alimento, analgésico y anti-inflamatorio. Porción – 8 personas Ingredientes:

     
 

 

 
 
 

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