La energía de los alimentos a tu plato

Bambú para cocinar al vapor momos/dumplines de espinacas rellenos de vegetales Desde escoger los alimentos que vas a comprar, hasta como confeccionarlos, es importante. Tu salud depende de la energia que puedas obtener al máximo de cada ingrediente. Datos a la hora de ir

Mi viaje por la exótica ASIA 2011

Hola mi gente bella de mi blog. Ya llegué de viaje de Nepal, India y los Himalayas. Fue toda una aventura! desde bellos monasterios, templos sagrados, monasterios, monjes, alpinistas, yaks, cocodrilos, elefantes, rinocerontes, canoas por ríos, montañas nevadas, meditaciones, ejercicios, comidas deliciosas, aventuras y

Seitán

Combinación de seitán con arroz basmati y papas/patatas gratinadas al horno Seitan guisado con maíz tierno, arroz y tostones de plátano Textura del Seitán una vez cocinado Acercamiento del Seitán guisado con Setas Shitakes Masa de harina de trigo Lavando y sacando el almidón